Prasideda tikrieji džiaugsmai Lietuvoje - šviežios daržovės iš ūkininkų ar savo daržo. Netgi ir parduotuvėse parduodamos daržovės turi vis daugiau skonio. Visą šį gausėjantį derlių noriu sudėti į vakarienes. Šviežia, gaivu, ryšku, spalvinga. Galima valgyti salotas ir mišraines, tačiau taip pat puikiai galima susikomplektuoti puikią tortiliją. Ši tortilija turi graikiško įkvėpimo - tzatzikį padažą, kuris