Cand auzeam pana de curand de sos alb Bechamel, ma intimidam caci auzisem cum ca ar fi dificil si complicat de preparat. Citind cartea de bucate a Juliei Child, am zis ca musai sa-l incerc, mai ales ca-l vazusem ca ingredient la niste foarte preparate foarte apetisante. Julia Child  ne asigura ca acest sos dar