Gostamos de receitas práticas - e de tornar receitas complicadas mais fáceis, afinal não se tem tempo para sempre fazer receitas complexas. Queríamos fazer um lombo com maçãs, mas que não fosse demorado, então usamos filezinho de porco (que cozinha super rápido e não fica seco). As maçãs usadas foram fuji e pink lady - uma doce e