Alweer enige tijd geleden ging ik, samen met dochterlief, naar een event over voeding. Professoren over vet(ten), suiker, zoetstoffen, brood en zuivelproducten. Ik vond het allemaal heel interessant. Vooral de lezing over het (vele) gebruikt tegenwoordig van kokosolie of kokosvet. (Het is helemaal niet zo gezond...) En ook heel leuke feiten over brood. Wij eten