Obiecałam Wam na facebooku przepis na pieczone placki ziemniaczane :) Dopominacie się i dopominacie, to się zwarłam i piszę przepis. Przede wszystkim - ziemniaków na placki pieczone nie trzemy na drobno jak do tych smażonych, najlepiej zetrzeć je na średniej tarce - takiej do wiórek. Po starciu ziemniaki trzeba jeszcze w rękach odcisnąć -