Chlebek bolo de caco jest chyba najpopularniejszą przekąską na Maderze, można znaleźć go niemalże wszędzie! Serwują go w restauracjach, barach i na przydrożnych straganach. Jest to bardzo proste pieczywo składające się z podstawowych składników, czyli mąki wody i drożdży jest również wersja na zakwasie pszennym i z dodatkiem słodkich ziemniaków. Bolo de caco wypiekane są