Het vriendje wilde graag pizza eten, ik daarentegen wilde mijn dieet niet verknoeien. Het compromis: paleo pizza! Dat stond al een tijdje op mijn to-ccok-lijsje en heeeel toevallig zag ik in het laatste paleo kookboek dat ik heb gekocht een recept voorbij komen dat ik graag uit wilde proberen. Het perfecte moment om dit pizza