le Torrette di caprese al basilico sono la mia terza ricetta per Bayernland, gli europei sono finiti ma l'estate per fortuna ancora no, anzi! Perciò la celebriamo con questa splendida torretta di caprese al peso di nocciole, un piatto fresco e sfizioso che in 10 minuti risolve la cena. La mozzarella che abbiamo usato è