Tarte Salée au Houmous Viande Hachée   Ingrédients : - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives extra vierge - 1 cuillère à soupe de ketchup - 2 gousses d'ail écrasées - ½ kg d'agneau haché maigre (on peut le remplacer par du bœuf) - 1 cuillère à café de coriandre moulue - Une pincée de flocons