Solomillo al jerez Author: unasrecetas Prep time: 20 mins Total time: 20 mins Ingredients 3 cebolletas 1 cucharadita de harina 4 filetes de solomillo 1 diente de ajo 1 vaso de jerez 1 pellizco de pimienta negra molida 2 tomates maduros 50 ccs de aceite 1 pizca de sal Instructions Freír en una sartén el