Podemos jugar mucho con las verduras, y aquí una receta perfecta para que veáis de qué os hablo. Unas bolas de huevos recubierta por una capa de calabacín y queso, que luego, una vez pasada por harina, podemos hacer fritas en abundante aceite, podemos hacer en el horno, o podemos hacer, como hice yo, en