Hafif ve sağlıklı bir salata tarifi. Semizotu bitmeden yapmalısınız... Kendime ve tabi sizlere not:) : Katıldığım bir yemek yarışmasında Fransız Master Şef i Christophe Bidault tattağı  bu salata için önerilerde bulundu. Mantarlar daha ince ince ve içerisini yine aynı incelikte havuç konulursa kıtır bir lezzet kazanacağını salatanın daha  lezzetli olacağını söyledi ben tabi ki bir daha ki