Keks angielski, czyli christmas cake     Nie tylko Polacy uwielbiają keksy. Również Anglicy bardzo lubią jeść w Boże Narodzenie keks, który nazywają Christmas Cake. Ich keks ma w sobie mnóstwo, na prawdę mnóstwo bakalii namoczonych w brandy i stosunkowo niewiele ciasta - tyle, żeby skleić bakalie razem i by się ciasto nie rozpadło :)