Eigentlich sollten das TexMex-Taschen werden. Der glutenfreie Blätterteig erwies sich aber als unzumutbar, also habe ich mal wieder improvisiert. Das Ergebnis war dann wesentlich besser als der ursprüngliche Plan - Toast gibt es natürlich auch glutenfrei ohne Weizen. TexMex-Toast mit Avocado-Salsa Author: www.stephiekochtvegan.de Prep time: 10 mins Cook time: 5 mins Total time: 15 mins