Im Sommer ist einem ja eher nach was Leichtem. Kartoffelgratin ist nun nicht unbedingt leicht, aber ich mag es in Kombination mit einem leckeren Sommersalat. Außerdem ist der Aufwand recht gering und man muss nicht ewig in der Küche stehen - der Ofen erledigt ja einen großen Teil der Arbeit. Kartoffelgratin Author: www.stephiekochtvegan.de Prep time: