Про то, как я открыла для себя один рецепт вкусного пирога. Мне надо было срочно приготовить какой-нибудь вкусный десерт для гостей,  и муж сразу предложил закрытый яблочный пирог, который очень распространен у нас в Италии. Сверху и снизу - хрустящее песочное тесто, а внутри - таящая нежнейшая начинка из яблок со вкусом корицы и лимона.