Pulled pork, czyli wieprzowina szarpana
Pulled pork, czyli szarpana wieprzowina     Już od dłuższego czasu miałam ochotę na zrobienie w domu pulled pork, czyli szarpanej wieprzowiny. Jeśli nie wiecie o co chodzi, to taka wieprzowina (a dokładnie łopatka) jest najpierw moczona w solance przez przynajmniej 8 godzin, a potem pieczona przez 10 godzin :) Nieźle, prawda? Tak długi czas