Die Erdbeeren sind da! Bei den Temperaturen in den letzten Wochen auch nicht wirklich erstaunlich, ich freue mich jedenfalls riesig und integriere die kleinen Früchtchen, wenn ich sie denn endlich zuhause habe, auch gerne mal ins Abendessen. Zum Beispiel in diesen super simplen Salat, der lauter tolle Dinge enthält, die ich mag: Zarter, junger Babyspinat -