Deze koolhydraatarme hartige muffins bevatten per muffin slechts 3,8 gram koolhydraten! Ze worden gemaakt van courgette, amandelmeel en kaas. Eerder maakte ik al het "zoete"koolhydraatarme muffins recept. Zoals je op de foto misschien al gezien heb, heb ik gebruik gemaakt van gewone muffinpapiertjes uit de winkel. Je kunt deze ook zelf gemakkelijk en snel maken