Rezept für Ciabatta Brot
Dieses Brot hab ich jetzt schon öfter gebacken und wir essen es immer wieder gerne - als Bruschetta, als Beilage zur Suppe oder einfach pur mit etwas Olivenöl und Salz. Ich backe immer gleich 3 Laibe und friere den Rest, den ich nicht heute oder morgen benötige ein, lässt sich super aufbacken. Auch hier kann