Adil Benyahia Panna cotta fraises Ingrédients : 50 cl de crème fraîche liquide 40 g de sucre 2 càc de l'agar-agar Préparation : Mettre la crème, le sucre dans une casserole Faire frémir Dès le début de l'ébullition, retirer la casserole du feu et ajouter l'agar-agar Bien remuer et mettre dans des coupelles Laisser