Quiche au fromage Une quiche aux fromages, une bonne salade verte et voilà un bon repas très simple à faire, très bon et riche en protéines et en calcium. La base de cette recette est simple : une pâte et un appareil. Pour la pâte, d’habitude j’utilise une pâte brisée. Ici, j’ai mis une pâte feuilleté.