Süßer Kokos-Couscous ist perfekt fürs Frühstück – schön leicht und mit Kokos richtig schön sommerlich. Mit einer Tasse Kaffee mach ich es mir damit gerne am Wochenende auf der Terrasse in der Sonne gemütlich und genieße mein spätes Frühstück. Ok, natürlich schmeckt es auch in der Woche.   Der Kokos-Couscous lässt sich nämlich super fix