De bramen in de natuur worden langzaam heerlijk zwart en rijp om te plukken. En wat zijn ze lekker, heerlijk zoet met af en toe een klein zuurtje. Met al die bramen maakte ik bramensaus. Heerlijk in de yoghurt, over de taart, de cake of in een bramen tiramisu. Naast dat bramen erg lekker zijn,