De aalbessenslagroomtaart is al een tijdje geleden in de on the blog aangekondigd, maar hier is die nu echt. Aalbessen worden ook wel rode bessen genoemd. Deze aalbessenslagroomtaart zou dus ook als rode bessenslagroomtaart doorkunnen. Voor mijn gevoel zijn de aalbessen hier in de omgeving de laatste jaren minder goed verkrijgbaar als dat ze 10