Hoy venimos con buñuelos salados, unos buñuelos que hacemos con berenjenas y con queso. Unos buñuelos deliciosos, muy sencillos de preparar tanto la masa como el proceso de la fritura y de los que solo puedo hacer una recomendación, hacerlos y comerlos de inmediato para que no pierdan esa textura crujiente que los hace tan