De la receta que hicimos ayer de tapilla de ternera a la  jardinera, tenía un trozo que no gasté. De ahí, cortando la pieza en pequeños filetes, salió esta receta. La cocinamos con una bolsa de verduras congeladas que tenía que contiene brócolis, judías verdes, champiñones y pimientos rojos. Unas verduras congeladas que nos salva