Kad sam otkrila ovu salatu, a više se ne sjećam ni kad je to bilo niti gdje,  nakon početne zbunjenosti, pa čak i odbojnosti i dvoumljenja zbog činjenice da se šampinjoni u receptu koriste sirovi, prevagnula je znatiželja i isprobala sam je. Od tada je prilično česta na našem stolu, jedan od aduta za zabave i