Poulet entier cuit à la vapeur (au Varoma du Thermomix)
Avec mon ThermoMari John, c'est la méthode préférée de cuisson d'un poulet entier. La vapeur le rend hyper moelleux, et on peut l'assaisonner de mille façons. C'est un repas complet cuit au Varoma sur plusieurs niveaux qui optimise cet appareil culinaire économe et intelligent.