Alle VegetarierInnen, verzeiht mir bitte, aber ich hab den Klassiker aller vegetarischen Dips ein wenig abgewandelt, indem ich ihn zur fleischigen Guacamole gemacht habe. Die Idee kam einfach, weil ich noch Speckwürfeln daheim hatte, die ich verarbeiten wollte. Wer sich also fragt wo ich meine Inspirationen zu meinen Rezepten her habe, der/die findet die Antwort