Voici une nouvelle version de cuisse de dinde. J'adore ce morceau de viande, économique et lorsqu'il est bien cuisiné très goûteux et pas sec du tout comme beaucoup le pense... C'est sur Marmiton que j'ai trouvé la recette, qui a déjà été testée par mes copinautes Lolo et Fabienne ! Et bien vous aviez raison