Arepa di pampuna recept - Pompoen pannenkoeken
Arepa di pampuna zijn Antiliaanse pompoen pannenkoeken. Arepa di pampuna betekend in het Papiaments pompoen pannenkoek. Over de verdere oorsprong kan ik helaas weinig terug vinden. De arepa di pampuna word op de Antillen gegeten als ontbijt of lunch gerecht. Ook worden de Arepa di pampuna weleens als bijgerecht gegeten bij vlees en vis tijdens