Tarta cu aluat fraged, crema de vanilie si fructe - o reteta extrem de savuroasa si aspectuoasa, care se poate face cu orice fel de fructe proaspete, de sezon, sau fructe din compot, fructe confiate, uscate. Ador tartele, dulci sau sarate, cu aluat fraged, foietaj, sau aluat dospit, le gatesc in fel si fel de combinatii.