Petites brochettes de mozzarella au chorizo
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Une idée, très vite faite pour vos apéros avec ces brochettes de mozzarella au chorizo... Rien de plus simple mais un plaisir à picorer, pour un apéritif improvisé par exemple ! Vous pouvez ou non faire revenir le chorizo avant de le piquer, personnellement je préfère le piquer non cuit, mais faite comme vous le