konafa, ktayef, kadaif ou kunafa libanais Konafa, kunafa, ktayef ou encore kdaif est une irrésistible pâtisserie qui nous viennent du moyen-orient, de la crème à la ricotta crémeuse enveloppé dans des ktayef et arrosées d'un sirop à base d'eau de fleur d'oranger ajouté à cela une touche finale de pistache grossièrement mixées. Une texture croustillante de l’extérieur