Asado de champiñones (la versión vegetariana y saludable del asado)
Déjenme decirles que esta receta queda deliciosa. Cuando lo hice, le llevé a mi hermana para que lo probará y le encantó! Los champiñones o los hongos son un ingrediente muy bueno para reemplazar a la carne en las comidas vegetarianas o veganas, y en esta receta quedan riquísimos. Vamos a empezar con lo básico del