Hoy les traigo una rica receta de unas quesadillas de queso crema. Las hice distintas porque en vez de usar queso manchego, chihuahua etc, las hice con queso crema. Le agregue chile poblano, mango, cilantro y cebolla morada para darle un toque mexicano. Van a empezar por asar el chile poblano hasta que la piel se