Receita de Suspiro de Padaria, aprenda como fazer um doce igual ao da Padaria, fácil e simples. Suspiro é um doce muito leve, feito de claras de ovos e açúcar, que são assadas num tabuleiro em forno brando. De acordo com o Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa, seu primeiro registro data de 1881. Suspiro de Padaria