Receita de Bifanas Tipica Portuguesa, aprenda como fazer Bifanas que é um prato típico português. Consiste em febras de porco, cozinhadas à base de vinha d'alhos, que se põe dentro de pão aquecido. Bifanas, Normalmente são temperadas com mostarda ou molho picante. Esta receita é servida no centro, sul e Ilhas de Portugal. Na região Norte são tiras de lombo de porco laminadas, cozidas em molho especial, servidas em pão biju sem qualquer adição de molhos. Este prato é tipicamente servido nas Festas Populares que se desenrolam por todo o país. "A bifanas é tão popular em Portugal que até o McDonalds lançou, recentemente, a Mc Bifanas", continua a peça, que salienta que esta iguaria é, por norma, consumida ao almoço e acompanhada com uma tigela de sopa. Bifanas Tipica Portuguesa