ÄLGRYGGFILÉ MED RÅMARINERADE ROTFRUKTER   Ingredients 4 personer 600g älgryggfilé 1 kg tunt skivade grönsaker 1 msk vit vinäger 2 msk olja 1 msk honung 0,5 dl vetemjöl 5 dl viltfond, hemlagad eller från koncentrat 1 dl grädde 0,5 dl messmör 1 msk japansk soja 1 msk smör 1 msk rapsolja 2 dl kokta linser