Diese herbstliche Karotten Tarte vom Blech mit marinierten Karottenstreifen und einer Füllung aus Nusskäse lässt mich heute in den sonnigen Herbst hüpfen. Die Idee zu der Kombi von Karotte und Nusskäse kreiste schon länger in meinem Kopf umher, aber ich war mir nicht sicher, ob die Karottenstreifen nun roh oder kurz blanchiert besser passen würden