Wie sieht dein perfekter Sommerkuchen aus? Viel Frucht? Geeist? Mit Schokolade? Quark oder Sahne? Ich bin diesbezüglich für alles zu haben  :D . Wenn es aber mal wieder schnell gehen soll und am besten auch noch frischer Zitronengeschmack mit tropischer Cremigkeit in einem Kuchenstück "auf die Hand" kombiniert werden kann - dann habe ich hier einen