Mit sofortiger Wirkung erkläre ich Karottengrün zum neuen Superkraut! Geschmacklich und was den Nährstoffreichtum angeht, würde ich es sogar mit der Petersilie vergleichen. Vitamine C und K, Kalium, Kalzium und Magnesium sowie Eiweiß und Chlorophyll... So was schmeißt man doch nicht weg! Für den Karrotten-Orangen-Smoothie verwende ich die ganzen Stiele, da es meinem OmniBlend eh nichts