Oui je sais, ce n’est pas vraiment la saison des brochettes mais pourquoi s’en priver lorsque l’on en a envie ? Des brochettes très joliment parfumées, qui nous ont amené un peu de soleil en plein cœur de l’hiver, le temps d’un repas. Je n’ai bien sûr pas cuites ces dernières au barbecue mais sous le