Cette galette, elle m’a fait de l’œil dès que je l’ai croisée au détour d’une visite sur la blogosphère culinaire. Le weekend suivant elle était dans ma cuisine pour le plus grand plaisir des friands d’amandes que nous sommes… Ce n’est pas vraiment une galette mais plutôt un gâteau, bourré d’amandes et avec un indice