Huevos ahogados sau oua in sos de rosii cu avocado. Reteta aceasta este una mexicana, pentru brunch: huevos ahogados, oua "inecate" in salsa. Oarecum asemanatoare cu shakshouka arabeasca si cu ouale "in purgatoriu" din sudul Italiei, aceasta este o reteta de oua gatite in sos de rosii. Daca va place si consumati avocado, va recomand