I dolci con le mele mi fanno venire in mente la mia infanzia. Mia mamma ogni settimana sfornava una teglia gigantesca di torta di mele che io e i miei fratelli divoravamo ancora tiepida , mi ricordo ancora la pasta  fragrante fatta in casa e il sapore dolce-acidulo  delle mele grattugiate. Fra poco  tornerò a casa in