Ensalada de rulo de cabra, jamón cocido y semillas
Rica ensalada la que traemos hoy, muy sencilla de preparar y muy rica para comer. Ponemos de base unas lechugas surtidas, el surtido que más nos guste, escarola, roble, romana, etc. Un rulo de cabra troceado, un poco de jamón cocido cortado en tiras y un buen puñado de semillas surtidas. Mis semillas eran piñones, pipas