Clatite cu cascaval: toata lumea cunoaste faptul ca, clatita este un preparat culinar obtinut prin prajirea/coacerea unei foi subtiri de aluat facut din faina de grau, oua, lapte/apa/chefir, umpluta cu dulceata, marmelada, ciocolata, branza dulce, consumata ca desert. Daca le umplem cu branza sarata, telemea, carne tocata, piureu, ficatei, clatitele se transforma in gustari delicioase.