{Der Beitrag enthält Werbung} Es gibt viele Gerichte, die für mich Kindheitserinnerung pur sind. So verbinde ich zum Beispiel das ein oder andere Fleischgericht mit früher, mit Wochenenden, an denen meine Eltern lange in der Küche standen bis das Bratensößchen endlich perfekt oder das Gulasch butterzart gekocht war. Dazu gab es entweder breite Nudeln oder